Рецепты приготовления блюд от Цептер (Zepter). Соусы DVDRip
08.12.2011, 17:36
Рецепты приготовления блюд от Цептер (Zepter). Соусы (2011) DVDRip
Соусы дают возможность приготовить из одних и тех продуктов блюда,
различные по виду и по вкусу. Правильный подбор соусов к блюдам имеет
большое значение, так как от него во многом зависит вкус, внешний вид и
питательность пищи. Применяя различные соусы и специи, повар придает
основному продукту блюда тот или иной вкус и аромат, сохраняет или
ослабляет природные вкусовые качества продуктов, сочетая их то с острыми
по вкусу соусами, то с пресными или жирными соусами. Например, соус
сухарный и яично-масляный подают к спарже, цветной капусте и т.п.; соус
паровой, мясной белый с голландским соусом - к курице. Многие овощи
готовят с молочными соусами, которые повышают вкус и питательность пищи.
Содержание: 01.Кетчуп 02.Майонез 03.Майонез без яиц 04.Соус айоли 05.Соус гуакамоле 06.Соус Песто 07.Соус с орехами 08.Соус сацибели 09.Соус Цацики
Страна: Россия Продолжительность: 00:34:23 Озвучмвание: Оригинал (русский) Оригинальное название: Рецепты приготовления блюд от Цептер (Zepter). Соусы Год выпуска: 2011 Ведущая: Елена Баженова Качество: DVDRip Формат: AVI Видео: XviD; MPEG-4 Visual; 600 х 480; ~1464 kbps; 25.000 fps Аудио: MP3; MPEG Audio; ~128 kbps; 44.1 KHz; 2 ch. Размер архива: 390 МВ Скачать с shareflare.net Скачать с LetItBit.net
Привет: Гость
